冰JOYS来袭泸州老窖如何用12℃冰饮进入年轻消费者的“感官世界”

  原标题:冰JOYS来袭,泸州老窖如何用12℃冰饮进入年轻消费者的“感官世界”?

  8月6日,泸州老窖在成都将品鉴玩到了极致,泸州老窖·国窖1573协同《时尚先生Esquire》联手打造的一场“冰·JOYS/先生狂想”白酒冰饮潮趴在UG高宅酒吧“开趴”。这俨然是一场年轻粉丝与“白酒idol”的见面会:12℃白酒冰饮、鸡尾酒DIY、明星特调、光影互动……在一次次互动中双方实现了零距离接触。

  泸州老窖用“冰饮”刷新着人们对白酒饮用场景、饮用习惯的认知,让消费者在探寻“白酒冰着喝”乐趣的同时,感受白酒饮用时尚化、多元化的魅力。

  泸州老窖的冰饮主张由来已久,如今已经形成一套完整的认知和实践体系。泸州老窖从饮用感受出发为这套体系锚定了一个核心,即“12℃冰饮”。

  通过反复实验与品鉴,品酒大师们发现通过冰镇或加冰调和,泸州老窖·国窖1573原本的醇香再度聚集,在12℃时达到最佳口感。此外,冰镇之后,酒体愈加平衡,品味愈加醇美。12℃冰饮主张,爱格上的好看的都市言情小说,让科学与感官体验达到了完美平衡。

  据酒说(微信号jiushuo99)了解,国窖1573于2009年就在行业内率先提出了白酒12℃冰饮的品鉴新主张“冰饮风尚”。

  而在2018年,“冰饮风尚”升级为“冰JOYS”,首站在北京三里屯举办了纯冰冰窖酒吧快闪店,将“白酒12℃冰饮”概念影响力扩大,刷新了大家对白酒饮用的传统认知,引领了新的冰饮潮流。

  来到2019年,“冰JOYS”再度升级,创新性地打破白酒品饮场景限制,将白酒冰饮搬到了酒吧,并分别邀请王耀庆、李光洁、阿云嘎等实力男星加盟品鉴。8月6日在成都UG高宅酒吧开启的“冰JOYS·先生狂想”正是线下的收官之作。

  除了线年的“冰JOYS”活动在线上还邀请王千源、黄景瑜、黄觉拍摄了白酒12℃冰饮主题短片:《国窖1573·冰JOYS 先生夜巡记》、《国窖1573·冰JOYS 先生奇遇记》、《国窖1573·冰JOYS先生漫游记》,通过几位实力男星的细腻表现,展示了品饮12℃冰饮国窖1573带给人的轻松、惬意、自在、沉醉、回味无穷的美好体验。也将白酒品饮的场景扩大,白酒不仅可以与三五好友一起辅餐品饮,也可以在酒吧浅酌时、度假休闲时、独自在家时冰着喝、慢慢品味。

  “让我们一起把白酒冰饮品鉴玩到极致,玩出更大的乐趣!”泸州老窖股份有限公司党委副书记、常务副总经理王洪波在致辞中表示。

  在前人的经验中,白酒的饮用方式和场景是被固化的,但某些固化的观念会成为营销进步和消费变化的阻碍力量。因此,泸州老窖·国窖1573通过冰JOYS用“玩”的方式突破了固有的饮用方式、品鉴形式和消费场景。

  从饮用习惯来看,不同于很多洋酒,人们品饮中国白酒通常是常温饮用。冰JOYS带来冰饮这一新潮的白酒品饮方式,刷新了对白酒饮用方式的传统认知:原来白酒也能冰着喝,而且口感很好。在冰JOYS,人们通过品鉴12℃的泸州老窖·国窖1573,感受冰饮带来的白酒饮用全新体验。

  此外,冰JOYS还创新打造了冰饮实验室、光影互动玩法等一系列时尚、国际范儿的互动体验内容和形式,不仅让白酒品饮更加愉悦、有乐趣,更演绎和传递了中国白酒的丰富内涵和独特魅力。据了解,冰饮实验室带来多款以泸州老窖·国窖1573为基酒调制的鸡尾酒,除了每个城市固定特调“百香亭”、“时尚先生”外,上海还有王耀庆特调“冰山总裁”,北京有李光洁特调“冰魂”,成都有阿云嘎特调“冰蓝乐章”。此外,预约入场的消费者还可以自己动手调制一杯独一无二的夏日中式特调鸡尾酒,让消费者在这种趣味性的饮用体验中得到满足。

  在消费场景的认知上,中国白酒的饮用场景通常是亲友聚餐、商务宴请、庆典宴席等聚饮场合。而冰JOYS彻底改变了中国白酒的品鉴场景、品鉴习惯和品鉴体验,它告诉人们:白酒,不仅能常温饮用,还能冰饮;不仅能在餐桌酒桌上畅快干杯,也能在酒吧里浅饮慢酌;不仅能与亲朋好友、事业伙伴举杯共饮,也能在任何时候一个人独酌一杯,享受属于自己的优雅时光。

  以“玩家”心态,泸州老窖通过首创的冰JOYS,成为了白酒冰饮品鉴形式的开创者,白酒冰饮JOYS玩法的开创者,以及白酒品鉴场合转换升级的开创者。

  一直以来,如何让白酒进入年轻人的世界是白酒企业甚至全行业需要面对的问题。而泸州老窖或许提供了新的解题思路:进入年轻人的“感官世界”。

  在酒说看来,“冰·JOYS BAR”里,趣味性和互动性最强的当属“冰饮实验室”。以泸州老窖·国窖1573为本源,选取代表不同人设的“能量元素”作调和,最后以自己喜爱的水果加以点缀,一杯专属自己的“夏日freestyle白酒冰饮”定制而成。无疑,这种创新性的玩法针对的是年轻消费者。泸州老窖用一杯自调鸡尾酒,为年轻消费者带来一种视觉、触觉、味觉多种感官的满足感。

  时尚、好玩、不墨守成规一直都是年轻人的标签,泸州老窖通过冰饮体验将这些标签悉数揭下贴到了自己身上,从而真正进入了年轻人的世界。

  正如时尚集团副总裁、《时尚先生Esquire》出品人余辉表示,随着“冰·JOYS/先生狂想”从上海到北京再到成都,越来越多的年轻人开始接受和爱上“白酒冰着喝”的时尚生活方式。这种潜移默化的转变正是冰·JOYS要传达的核心意义。

  从2009年泸州老窖·国窖1573率先在行业中提出了“白酒冰着喝”的主张,开创了白酒冰饮风潮;到今年“冰·JOYS/先生狂想”三站的完美收官,“白酒冰着喝”将成为流行的白酒饮用方式,这是中国白酒真正走进年轻人必要的创新,也是开启白酒多元品饮时代的探索。

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